Рецепт кажется простым, пока блюдо готовится один раз и без ожиданий к точному результату. Ограничение кулинарии проявляется при повторении: те же ингредиенты могут дать другую текстуру, духовка ведёт себя иначе, а небольшая замена продукта меняет вкус сильнее, чем выглядит в описании.